Mâncare de năut cu piept de pui

Name: Mâncare de năut cu piept de pui
Yield: 4-5 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 350 gr năut uscat sau 2 cutii din comerț gata fiert; 1 buc morcov mare; 1-2 buc cepe mari; 1 legătură pătrunjel; 150 ml pasta de roșii; 3 buc graunti usturoi; după gust condimente (sare, piper, fulgi de ardei iute, menta); 300 ml apa

Gabriela Anghel @Mada_05

Am pus de seara năutul la înmuiat pentru a fierbe mai ușor când l. am gătit.

Citește mai mult

Mâncare de năut cu piept de pui

Gabriela Anghel @Mada_05

Am pus de seara năutul la înmuiat pentru a fierbe mai ușor când l. am gătit.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1h45min

4-5 porții

350 grnăut uscat sau 2 cutii din comerț gata fiert
1 bucmorcov mare
1-2 buccepe mari
1 legăturăpătrunjel
150 mlpasta de roșii
3 bucgraunti usturoi
după gustcondimente (sare, piper, fulgi de ardei iute, menta)
300 mlapa

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1h45min

1

Pumem pieptul de pui tăiat cuburi în tigaie cu o lingura de ulei pentru a se rumeni puțin.
2

Tăiem ceapa julien, morcovul cuburi sau rondele, cum va e mai ușor.
3

Când puiul este ușor rumenit adăugăm ceapa, morcovul, apa și lăsăm cu capac aprox 20 de min.
4

Punem năutul, pasta de roșii, condimentele și lăsăm pe foc încă 10 min.
5

Când toate s. au imbinat la gust și carnea este fiartă punem pătrunjel verde tocat și
Poftă Bună!