Toast cu ouă poșate, șuncă și avocado

Name: Toast cu ouă poșate, șuncă și avocado
Yield: 1 porție
Cuisine: Românești
Ingredients: după necesitate pâine; după necesitate ulei de măsline; 2 buc ouă; după necesitate șunca; după necesitate avocado; după necesitate crema de brânza; după gust condimente

Denisa @Denisa_Damaris

După parerea mea, e cel mai delicios și hranitor mic dejun. Ouăle au un albuș gătit perfect, iar gălbenușul rămâne moale, iar asta fără să fie gătit cu ulei sau alte grasimi.

Citește mai mult

Toast cu ouă poșate, șuncă și avocado

Denisa @Denisa_Damaris

După parerea mea, e cel mai delicios și hranitor mic dejun. Ouăle au un albuș gătit perfect, iar gălbenușul rămâne moale, iar asta fără să fie gătit cu ulei sau alte grasimi.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

10 min

1 porție

după necesitatepâine
după necesitateulei de măsline
2 bucouă
după necesitateșunca
după necesitateavocado
după necesitatecrema de brânza
după gustcondimente

Salvat

Instrucțiuni de gătit

10 min

1

Punem apa la foc, iar ouăle de sparg în apa când apa ajunge la punctul de fierbere, dar să nu clocotească și se lasă pentru aproximativ 3 minute. Dacă oul e mai mare poate fi nevoie de mai mult timp, așa ca cel mai bine e să îl scoatem și să verificăm cu degetul dacă are consistența dorită.
2

Stropim pâinea cu puțin ulei de măsline și o punem în tigaie până devine aurie și ușor crocantă
3

Ungem pâinea cu crema de brânza
4

Așezăm avocado tăiat feliuțe subțiri peste crema de brânza și presărăm puțină sare, șunca și ouăle peste care presărăm condimente după propriul gust.
5

Poftă bună!✨