Tort simplu cu cremă de vanilie

Name: Tort simplu cu cremă de vanilie
Cuisine: Românești
Ingredients: 6 buc ouă; 6 linguri zahăr; 6 linguri făina; 1 linguriță praf de copt; 1 praf sare; 4 buc gălbenușuri; 4 linguri zahăr; 500 ml lapte; 3 linguri făină albă; 1 lingură unt; după gust esența de vanilie; după necesitate decor la alegere

Adelina Dumitrita Tepelus @adelinatepelusdumi

Florești, Cluj

Tort simplu cu cremă de vanilie

Adelina Dumitrita Tepelus @adelinatepelusdumi

Florești, Cluj

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

Blat:
6 bucouă
6 lingurizahăr
6 lingurifăina
1 linguriță praf de copt
1 prafsare
Cremă:
4 bucgălbenușuri
4 lingurizahăr
500 mllapte
3 lingurifăină albă
1 lingurăunt
după gustesența de vanilie
după necesitatedecor la alegere

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Pentru Blat: separăm ouăle, albușurile se bat spumă, gălbenușurile se mixează cu zahărul și praful de sare, apoi se amesteca toate ingredientele cu mișcare se jos în sus și se coace la 180 grade C timp de 45 min.
2

Cremă: gălbenușurile se amesteca cu zahărul și făina, laptele se pune la fiert, se fierbe crema câteva minute amestecând continuu iar la final se adaugă untul și esență de vanilie
3

După ce se răcește blatul și crema putem decora tortul și îl lăsăm la frigider câteva ore, de regulă de pe o zi pe alta !