Ostropel de porc

Name: Ostropel de porc
Yield: 5-6 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 550 kg carne de porc; 3-4 linguri Ulei; 1 lingurița cimbru; Doua frunze de dafin; 1 lingurița sare; 3 linguri bulion; 1-2 morcovi potriviți(Opțional); 2-3 usturoi; tocat Pătrunjel,mărar verde; Piper; 550 ml apa fiarta

Adelina Ade @aadelinaa

Mega delicios și ușor de făcut

Citește mai mult

Ostropel de porc

Adelina Ade @aadelinaa

Mega delicios și ușor de făcut

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

5-6 portii

550 kgcarne de porc
3-4 linguriUlei
1lingurița cimbru
Doua frunze de dafin
1lingurița sare
3 linguribulion
1-2morcovi potriviți(Opțional)
2-3usturoi
tocatPătrunjel,mărar verde
Piper
550 mlapa fiarta

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Pentru început adăugăm uleiul și l lăsam sa se incinga.Apoi adăugăm carnea de porc împreuna cu cimbrul,frunza de dafin,piperul și amestecam după care acoperim și lăsam la fiert 10 min.
2

După ce carnea s a rumenit putin vom adăuga bulionul împreuna cu morcovul tăiat cubulețe amestecam bine iar apoi adăugăm 750ml apa fiarta.Acoperim și lăsăm la foc mic aprox jumătate de ora sau pana când este totul fiert.
3

Vom adăuga usturoiul mararul și pătrunjelul iar sare după gust.Mâncarea noastră este gata.Puteți servi alături de o mămăliguța calda cu brânzica Pofta buna!🥰

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Adelina Ade @aadelinaa

în 25 iulie 2023 10:34

Despre mine pot spune ca mă numesc Adelina am 20 de ani și ador sa gătesc, nu sunt de profesie,dar îmi place ca fiecare rețeta sa mi iasă exact așa cum trebuie.😋❤️Pe profilul meu găsiți fel și fel de retete atât simple cât si complexe.Spor la gătit!🥰

Citește mai mult

Comentarii (2)

Alex Mihalache @cook_110033827

15 septembrie 2024 18:43

Nu ai știut tu să o faci

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate