Pui Shanghai/pui chinezesc

Chiar dacă este un preparat originar din China, este o rețetă extrem de simplă și rapidă pe care o poți prepara oricând în propria bucătărie. Se servește cu salată de legume, cartofi sau orez.
Pui Shanghai/pui chinezesc
Chiar dacă este un preparat originar din China, este o rețetă extrem de simplă și rapidă pe care o poți prepara oricând în propria bucătărie. Se servește cu salată de legume, cartofi sau orez.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Începem prin a spăla pieptul de pui și îl tăiem în fâșii lungi.
- 2
Într-un vas mediu se adaugă sosul de soia, ouăle bătute, muștarul, făina, sarea, piperul și boiaua, și se amestecă toate ingredientele până se omogenizează. Apoi adaugă și semințele de susan și amestecă totul.
- 3
Se pune ulei la încins într-o tigaie care nu lipește și se începe pregătirea rețetei de pui Shanghai.
Se trec fâșiile de pui prin amestecul rezultat, și se pun la prăjit la foc mediu până capătă o culoare aurie. - 4
Așa ai pregătit cel mai bun pui Shanghai la tine acasă. Poftă bună!
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate




Comentarii