Tocăniță de pui cu paste fără gluten

Name: Tocăniță de pui cu paste fără gluten
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 gr.aripi de pui (pulpe); 150 gr.ceapă; 2 ardei grași; 100 gr.paste fără gluten (se poate face cu găluște de făină); 150 ml.bulion; după gust Sare, piper, delikat; 30 ml.ulei; Pătrunjel verde

Elena Madalina Filipoiu @nana_1959

Tocăniță de pui cu paste fără gluten

Elena Madalina Filipoiu @nana_1959

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

500gr.aripi de pui (pulpe)
150gr.ceapă
2ardei grași
100gr.paste fără gluten (se poate face cu găluște de făină)
150ml.bulion
după gustSare, piper, delikat
30ml.ulei
Pătrunjel verde

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Ne pregătim ingredientele
2

Tocăm ceapa și o punem la călit timp de 5 minute, adăugăm ardeiul tăiat cubulețe și mai călim încă 5 minute. Adăugăm carnea de pui, aripile, în cazul meu, dar se poate folosi și pulpă sau ciocănel de pui.
3

Călim bine carnea de pui pe toate părțile apoi condimentăm cu sare, piper, delikat
4

Punem o cană cu apă și bulionul și lăsăm să fiarbă, acoperită cu capac până când carnea este fiartă
5

Mai punem 1-2 căni de apă și adăugăm pastele sau găluștele
6

După ce paste sau găluștele au fiert prim focul și adăugăm pătrunjelul tocat.
7

Tocănița poate fi servita cu mămăligă sau pâine.