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超♡シンプル合挽きそぼろ
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超♡シンプル合挽きそぼろ-レシピのメイン写真

超♡シンプル合挽きそぼろ

ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
埼玉県越谷市→東京都

入れるのは味の素と醤油だけの

合挽き肉そぼろ!

シンプルなのが逆に良かった♡
このレシピの生い立ち
韓国人の知り合いの方に
教えて頂きました。

醤油と、味の素だけで
牛の味を感じて
美味しいのよ!と…

みりんや砂糖、生姜は
要らないから!
と…

意外だったけど、不思議に美味しい♡

入れるのは味の素と醤油だけの

合挽き肉そぼろ!

シンプルなのが逆に良かった♡
このレシピの生い立ち
韓国人の知り合いの方に
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醤油と、味の素だけで
牛の味を感じて
美味しいのよ!と…

みりんや砂糖、生姜は
要らないから!
と…

意外だったけど、不思議に美味しい♡

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ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
埼玉県越谷市→東京都

入れるのは味の素と醤油だけの

合挽き肉そぼろ!

シンプルなのが逆に良かった♡
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醤油と、味の素だけで
牛の味を感じて
美味しいのよ!と…

みりんや砂糖、生姜は
要らないから!
と…

意外だったけど、不思議に美味しい♡

入れるのは味の素と醤油だけの

合挽き肉そぼろ!

シンプルなのが逆に良かった♡
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醤油と、味の素だけで
牛の味を感じて
美味しいのよ!と…

みりんや砂糖、生姜は
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材料

《100gに対しての目安》
  • ●合い挽き肉 100g
  • ●醤油 小さじ1〜1.5
  • ●味の素 2.3振り
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作り方

  1. 1

    フライパンに油は入れずに
    合挽き肉を入れ

    肉の色が白っぽく
    変わるまで炒める

  2. 2

    色が変わったら
    醤油と味の素を入れる

    出来上がり✨

    • 超♡シンプル合挽きそぼろ作り方2写真

コツ・ポイント

*油は入れずに合挽き肉を炒めます。

*炒めて肉の脂が出たら
キッチンペーパー等で拭き取ってから
醤油と味の素を加えます。

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ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
2023/03/12 13:27に公開
埼玉県越谷市→東京都
🧑‍🍳介護シフト🚗ばぁばシフト多忙中につきRC&レポートお休みする日があります🙇‍♀️最近、体調にも波あり無理できない敏感なお年頃🤭体力の衰えを感じています😆娘♡10/7女の子👶出産産後の娘は栃木県に住んでいます。父の介護シフトも有りお里帰りはせず娘婿殿が育休を取り🔰パパ&ママの育児生活!育休休暇も10月末迄11月からはワンオペ育児となります娘よ無理なく頑張れ〜📣自宅から高速で片道3時間弱のドライブ行き帰り夫の運転🤗常備菜を主に作り週1ペースで届けています。介護シフト&ばぁばシフト多忙につき思うようにレポできずに甘えてばかりいてすみません🙇‍♀️皆様もご無理のないようにお願いします無理なくクック調整中    ☝️定期的にフォローを外したり再フォローしたりしています。どんどん⬇️に下がってしまうため…😆スクロールして探すのが一苦労なので💦🤭クックするのに検索🔍しやすくしています🙇たまに外したままになっている時もあったりします😅ドジです🙏☆。.:*・゜☆。.:*・゜☆。.:*・゜☆息子が引越しの際に家に置いていった茶色のカピバラさん🤎息子の代わりに育てていますちゃかぴままですカピバラさんのぬいぐるみには沢山のキャラクターが居て其々のカラー有り🤭ぬいぐるみは物ではありません家族です😆介護シフト多忙につき無理なくマイペースで楽しくクック🧑‍🍳活動中❤️多忙につき現在、同数の返レポできずにすみません🙏✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。以前もお話をさせて頂きましたがいつもご活用頂き心から感謝いたします★マークのレシピマークにつきましては返レポを甘えさせて頂きますね(保存方や便利シリーズ)また苦手な食材等や病気につき控えないといけない食材(海藻類)おきましてもレポ少なめです🙏✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆🇺🇸この度US版に下記のレシピが検索できるようになりました🧑‍🍳ニラ玉の厚焼き卵🧑‍🍳ワカメスープ🧑‍🍳はる〜ん♪のお味噌汁🧑‍🍳キノコたっぷり雑炊✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆🧑‍🍳キッチンご訪問有難う御座います🧑‍🍳4人家族ですが今は寂しく夫と2人暮らしです🏠★両親、現在入院中の義母と高齢者3人👴🧑🏻‍🦳👵を抱え病院の付きやお見舞い等・・・サポートをする事を【介護シフト】と呼んでいます🧑‍🍳基本的には冷蔵庫の在庫や買った食材家族のリクエストを最優先にお料理しています❤️気に入ると😍そればかり作る傾向有りだっておいしいんだもの🤤❤️🧑‍🍳高齢者にも優しく♡切り方や食材圧力鍋活用等アレンジする事をお許しください🧑‍🍳腎臓病の持病が有り減塩とタンパク質摂取制限有りレシピの分量を多少アレンジ致します🙏🟢🧑‍🍳レポート写真を溜めて病院の待ち時間やシフトのOFF日に編集し一斉送信する癖有り😆🌿2024.9.14ワンプレート倶楽部会員✨入部致しました皆様♡ヨロシクお願い致します送信する前に確認すれば良いのに…誤字脱字多いいです🙏😆🧑‍🍳シフトで多忙な期間有りお届け遅くなります🙇‍♀️✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆★レシピは時折見直し改訂しております最新版をご覧になってくださいね🥰🧑‍🍳2022.8月〜開設🧑‍🍳🐒しーちゃんへ🐒
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そぼろ 合い挽き

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