Înghețată de vanilie
Înghețată de vanilie
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Ne pregătim ingredientele
- 2
- 3
Laptele îl punem pe foc amestecat cu vanilia
- 4
Gălbenușurile le amestecăm cu un tel cu zahărul
- 5
Peste gălbenușuri turnăm încet laptele fierbinte apoi punem crăticioara la bain Marie. Ținem pe foc circa 10 minute să se îngroașe puțin, apoi punem la răcit și când este rece la temperatura camerei introducem în frigider până când se răcește complet. Mixăm frișca și o incorporam în compoziția cu gălbenușuri. Aceasta compoziție o turnăm în mașina de înghețată. Este gata în aproximativ 30 minute. O punem, apoi în caserolă și o dăm la congelator pentru 3-4 ore.
Ai gătit rețeta? Distribuie un Cooksnap!
Spune-i lui Elena Madalina Filipoiu cum ți-a ieșit.
Nimic nu spune „mulțumesc” ca o fotografie!
Cineva ți-a gătit rețeta și a distribuit un Cooksnap!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii