Cei mai gustoși cartofi (rețetă columbiană) ❤️

Name: Cei mai gustoși cartofi (rețetă columbiană) ❤️
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 kg cartofi; 30 ml ulei de măsline; 2 roșii; 1 legătură ceapă verde; 7 căței usturoi; 2 g sare; 2 g piper negru; 2 g busuioc (opțional); 2 g fulgi de chilli (opțional); 50 ml lapte; 100 g mozzarella gourmet

Mariana Sima @mayagateste

București

O rețetă pe care v-o recomand să o încercați!

Spor la gătit! 🧑🏻‍🍳❤️

O rețetă pe care v-o recomand să o încercați!

Spor la gătit! 🧑🏻‍🍳❤️

Citește mai mult

Cei mai gustoși cartofi (rețetă columbiană) ❤️

Mariana Sima @mayagateste

București

O rețetă pe care v-o recomand să o încercați!

Spor la gătit! 🧑🏻‍🍳❤️

O rețetă pe care v-o recomand să o încercați!

Spor la gătit! 🧑🏻‍🍳❤️

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

40 de minute

2 porții

1 kgcartofi
30 mlulei de măsline
2roșii
1 legăturăceapă verde
7 cățeiusturoi
2 gsare
2 gpiper negru
2 gbusuioc (opțional)
2 gfulgi de chilli (opțional)
50 mllapte
100 gmozzarella gourmet

Salvat

Instrucțiuni de gătit

40 de minute

1

Punem la fiert cartofii împreună cu sarea
2

Într-o tigaie în care am pus uleiul de măsline, adăugăm 2 roșii tăiate mărunt
3

Adăugăm legătura de ceapă verde pe care am tăiat-o mărunt
4

Punem și cățeii de usturoi pisați după care adăugăm condimentele
5

După ce s-au călit legumele adăugăm puțin lapte
6

La final punem mozzarella rasă
7

După ce s-au fiert bine cartofii, îi tăiem în jumătăți
8

Punem legumele peste cartofi și presărăm ceapa verde peste.
Enjoy! ❤️