Sugar free cookies with blueberries and vanila cream

Name: Sugar free cookies with blueberries and vanila cream
Yield: 20 biscuiți
Cuisine: Românești
Ingredients: Pentru aluat : 250 gr făină; 188 gr unt; 40 gr miere; 150 ml apă; Mix de nucă 200 gr nuca măcinată și o lg scorțișoară; Cremă de vanilie : 472 ml lapte, 90 gr miere, 48 gr amidon, un gălbenuș de ou, o linguriță esență de vanilie 30 gr unt și 8 grame de zahăr vanilat Bourbon

Ana-Maria GOTEA @cook_114720457

Această rețetă chiar dacă pare greu de făcut se face foarte repede cu puține ingrediente și e foarte gustoasă

Citește mai mult

Sugar free cookies with blueberries and vanila cream

Ana-Maria GOTEA @cook_114720457

Această rețetă chiar dacă pare greu de făcut se face foarte repede cu puține ingrediente și e foarte gustoasă

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

40 min

20 biscuiți

Pentru aluat : 250 gr făină
188 grunt
40 grmiere
150 mlapă
Mix de nucă 200 gr nuca măcinată și o lg scorțișoară
Cremă de vanilie : 472 ml lapte, 90 gr miere, 48 gr amidon, un gălbenuș de ou, o linguriță esență de vanilie 30 gr unt și 8 grame de zahăr vanilat Bourbon

Salvat

Instrucțiuni de gătit

40 min

1

Amestecă într-un bol untul mierea apă și făină treptat până obținem o coca ușor moale nelipicioasă și un pic uleioasă
2

Întindem coca și o punem într-o tavă apoi tăiem ușor cu o formă cerc pentru biscuiți și lăsăm la copt pentru 20 min
3

Cremă de vanilie : adăugăm laptele gălbenușul de ou mierea și vanilia într-o cratiță și fierbem până se îngroașă
4

Asamblarea biscuiților : luăm fiecare jumătate de biscuite și umplem cu cremă de vanilie apoi tăvălim prin mixul de nucă