Turte la tigaie umplute cu cașcaval și șuncă sau salam
Reteta de placinte in tigaie cu cascaval este una dintre cele mai simple si mai gustoase preparate pe care le poti face acasa. Aluatul iese moale si pufos, iar placintele se rumenesc frumos in tigaie, fara sa fie nevoie de cuptor. Umplutura de cascaval se topeste perfect, oferind acel gust bogat si cremos care cucereste pe oricine.
Sunt ideale pentru micul dejun, pranz sau o gustare rapida si pot fi personalizate dupa preferinte, cu branza, cartofi, spanac sau orice alta umplutura iti place. Se pregatesc usor, din ingrediente simple si accesibile, iar rezultatul este pur si simplu delicios. O reteta pe care merita sa o incerci oricand vrei ceva cald, pufos si plin de savoare!
Turte la tigaie umplute cu cașcaval și șuncă sau salam
Reteta de placinte in tigaie cu cascaval este una dintre cele mai simple si mai gustoase preparate pe care le poti face acasa. Aluatul iese moale si pufos, iar placintele se rumenesc frumos in tigaie, fara sa fie nevoie de cuptor. Umplutura de cascaval se topeste perfect, oferind acel gust bogat si cremos care cucereste pe oricine.
Sunt ideale pentru micul dejun, pranz sau o gustare rapida si pot fi personalizate dupa preferinte, cu branza, cartofi, spanac sau orice alta umplutura iti place. Se pregatesc usor, din ingrediente simple si accesibile, iar rezultatul este pur si simplu delicios. O reteta pe care merita sa o incerci oricand vrei ceva cald, pufos si plin de savoare!
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Într-un bol mic, amestecă laptele călduț (nu fierbinte!) cu drojdia uscată și zahărul. Lasă amestecul să stea 5-10 minute până când se formează spumă la suprafață.
- 2
Într-un bol mare, pune făina și sarea. Toarnă amestecul de lapte și cele 2 linguri de ulei. Frământă aluatul timp de aproximativ 5-7 minute până devine neted.
- 3
Acoperă bolul și lasă aluatul la crescut într-un loc cald pentru aproximativ 15-20 min, sau până când își dublează volumul.
- 4
Împarte aluatul dospit în 6-8 bucăți. Întinde fiecare bucată, pune în mijloc amestecul de cașcaval și șuncă, apoi strânge marginile spre centru și aplatizează ușor cu palmele sau cu sucitorul.
- 5
Pune turtele într-o tigaie unsă cu foarte puțin ulei, la foc mic spre mediu. Este important să fie focul mic pentru ca aluatul cu drojdie să aibă timp să se coacă în interior fără să se ardă la suprafață. Acoperă tigaia cu un capac pentru un plus de pufozitate.
- 6
Coace-le câte 4-5 minute pe fiecare parte. Poftă bună ❤️🥰✨
Cele mai bune rezultate aici
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii (2)