As incepe asa :Gătirea nu este doar despre potolirea foamei, ci despre un proces creativ care îți hrănește spiritul. Gatitul este o arta. Plăcerea vine din transformarea unor ingrediente brute în ceva care trezește simțurile. Să încerci un preparat nou este ca o călătorie fără bilet de avion, un orizont necunoscut. Este o magie- magia inventiei. Descoperi texturi, arome și culturi diferite chiar la tine acasă. Este entuziasmul începutului și satisfacția reușitei.
Reinventarea unei rețete clasice este un act de rebeliune creativă, este o provocare plus ca iti pui amprenta personala , e povestea ta.
Concluzie: Gătitul este despre emoție. Reinventăm pentru că ne schimbăm, inventăm pentru că visăm și gătim pentru că iubim.
