Hình của món Cá trê nướng củ sả.

Cá trê nướng củ sả

Linh @cook_2406909

Ho Chi Minh City - Vietnam

Ở nhà tôi không có giấy bạc mà nướng bằng trấu bằng than. Ở thành phố nướng giấy bạc cũng ngon.

Ở nhà tôi không có giấy bạc mà nướng bằng trấu bằng than. Ở thành phố nướng giấy bạc cũng ngon.

Cá trê nướng củ sả

Linh @cook_2406909

Ho Chi Minh City - Vietnam

Ở nhà tôi không có giấy bạc mà nướng bằng trấu bằng than. Ở thành phố nướng giấy bạc cũng ngon.

Ở nhà tôi không có giấy bạc mà nướng bằng trấu bằng than. Ở thành phố nướng giấy bạc cũng ngon.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

30 phút

4 phần ăn

300 grcá trê
3 củsả
muối, tiêu
bột nghệ

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Trê rửa sạch nhớt bằng dấm. Cắt làm 4 khúc. Ướp với các gia vị trong 15-20p
2

Sau đó cho cá vào giấy bạc, củ sả đập dập lót dưới trên, gói kín lại và nướng trong lò hoặc trên bếp đều ngon.
3

Sau khi nướng 15p thì mở giấy bạc và dọn lên mâm, có thể chấm với mắm gừng nếu thích.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!

Hãy cho Linh biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.

Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!

Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Cá trê nướng củ sả

Gửi Cooksnap Trả Bài

Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Linh @cook_2406909

vào 28 Tháng bảy, 2015 12:59

Ho Chi Minh City - Vietnam

Đặc ân mà tạo hóa đã ban cho con người là: BIẾT LÀM RA VÀ BIẾT THƯỞNG THỨC CÁC MÓN NGON.

Bình luận (2)

Huong Doan @huongdoan93

18 Tháng chín, 2021 10:47

Mình xay xả rồi ướp chung, lót cả mặt trên dưới cá, nướng bằng nồi chiên không dầu 10p một mặt, thịt cá giữ đc nước, dai và thơm mùi xả

Từ Khóa

Cá Trê Nướng Củ Sả

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý