Trứng tráng thịt băm

Hương Lê
Hương Lê @cook_2458461
Sơn Tây - Hà Nội

Món trứng tráng thịt là mon dễ ăn không những trẻ em rất thích mà người lớn cũng bị nó chinh phục bởi màu sắc và mùi vị thơm hấp dẫn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
4 phần ăn
  1. 3 quảtrứng gà hoặc trứng vịt
  2. 150gam thịt nạc vai
  3. Hành khô, bột nêm, hạt tiêu, hành lá

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Thịt mua về rửa sạch băm nhỏ cùng hành khô (thịt không nên mua nạc quá khi rán sẽ bị khô)

  2. 2

    Đập trứng vào bát cho thịt băm cùng 1 thìa cà phê bột nêm, chút tiêu xay, hành lá thái nhỏ đánh đều

  3. 3

    Cho dầu vào chảo bắc lên bếp đun nóng già dầu, dùng thìa canh múc từng thìa vào chảo dàn mỏng và dán vừa lửa, dán từ 3 đến 4 phút thì lật lại dán tiếp khi trứng vàng đều bốc mùi thơm là chín rồi.

  4. 4

    Trứng đã vàng đều ăn thôi ăn thôi cho nóng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hương Lê
Hương Lê @cook_2458461
vào
Sơn Tây - Hà Nội

Bình luận

Các Món Tương Tự