Thịt lợn băm rang tiêu tỏi

Name: Thịt lợn băm rang tiêu tỏi
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 g thịt lợn nặc băm; 3 củ tỏi c; Gia vị: dầu ăn,dầu hào, mắm, đường, dấm, tiêu xanh(tiêu khô)

Hương Lê @cook_2458461

Sơn Tây - Hà Nội

Thịt băm rang tỏi cùng tiêu xanh ngâm nước mắm là món ăn cùng cơm rất thơm ngon, món ăn này ăn là nghiền luôn ạ

Xem thêm

Thịt lợn băm rang tiêu tỏi

Hương Lê @cook_2458461

Sơn Tây - Hà Nội

Thịt băm rang tỏi cùng tiêu xanh ngâm nước mắm là món ăn cùng cơm rất thơm ngon, món ăn này ăn là nghiền luôn ạ

Đã lưu

Nguyên Liệu

500 gthịt lợn nặc băm
3 củtỏi c
Gia vị: dầu ăn,dầu hào, mắm, đường, dấm, tiêu xanh(tiêu khô)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Thịt rửa sạch băm nhỏ
2

Bóc tỏi năm nhỏ
3

Cho 3 thìa dầu ăn hoặc mỡ gà vào phi thơm tỏi(mình dùng mỡ gà)
4

Cho thịt đã băm vào đảo đều khi thịt đã hết màu đỏ cho gia vị 3 thìa canh dầu hào, 3 thìa mắm cùng vài cọng tiêu xanh, 2thìa đường, 2 thìa dấm, đảo đều cjo
5

Cứ đảo đều đến khi thịt chuyển màu thơm phức vàng đều ạ
6

Rang thêm chút nửa cho màu đẹp hơn, thịt săn hơn ăn ngon hơn
7

Nào xong rồi đấy ạ, cho ra đĩa thôi. Thịt này ăn với cơm nóng thì khỏi chê luôn ạ, xin mời cả nhà cùng ăn cơm với nhà mình nhé!