Prăjitură cu bezea

O prăjitură aparte în care gemul și bezeaua sunt ingredientele principale. V-o recomand atunci când vă este poftă de ceva dulce. #Crăciun2018
Prăjitură cu bezea
O prăjitură aparte în care gemul și bezeaua sunt ingredientele principale. V-o recomand atunci când vă este poftă de ceva dulce. #Crăciun2018
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se amestecă gălbenușurile cu zahărul și treptat se adaugă margarina, făina și praful de copt.
- 2
Aluatul obținut se împarte în două: o parte se întinde și se pune în tava tapetată în prealabil. Tava mea este de 22*29cm.
- 3
Peste foaia din tavă, se adaugă aproximativ jumătate din cantitatea de gem și se întinde uniform.
- 4
Cealaltă parte de aluat se amestecă cu 2 linguri de cacao.
- 5
Aluatul cu cacao se întinde și se pune peste foaia unsă cu gem. Înainte de a întinde aluatul se recomandă păstrarea lui la frigider circa de 30 minute pentru o manevrare mai ușoară.
- 6
Din nou se unge cu gem.
- 7
Albușurile de ouă se bat cu zahărul și zahărul vanilat până se obține o spumă tare.
- 8
Spuma obținută se întinde peste gem.
- 9
Se coace 30 minute în cuptorul preîncălzit. După ce s-a răcit, se feliază. Poftă bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate












Comentarii