La foi se cerne făina într-un bol încăpător apoi se adaugă restul ingredientelor și se frământă totul foarte, foarte bine. Aluatul se rupe în bucăți egale iar fiecare bucată se întinde pe foaie de copt și se bagă la cuptor pe dosul tăvii pt. coacere!

Crema: zahărul se adaugă într-o cratiță împreună cu 2 linguri apă rece și se caramelizează, se adaugă laptele apoi făina cernută și se amestecă pt. a nu se forma gogoloașe. Oprim focul, adăugăm margarina și esența de rom!

Asamblarea foilor: fiecare foaie se unge cu cremă apoi se dă la rece pt. câteva ore bune pt. a se înmuia foile. Se taie foile, se asamblează și se ornează cu nutella și fulgi de cocos! Iese o nebunie de prăjitură, un deliciu!