Cartofi în sos de roșii cu rucola
Reka @cook_14059753
O garnitură de cartofi un pic altfel dacă vă place rucola.
Cartofi în sos de roșii cu rucola
O garnitură de cartofi un pic altfel dacă vă place rucola.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Ingredientele:
- 2
Curățăm cartofii, tăiem cubulețe și punem la fiert în apă sărată sau la aburi. La aburi se fac mai repede.
- 3
Călim un pic usturoi pe ulei. Să avem grijă să nu ardă. Ca. 30 sec.
- 4
Adăugăm roșiile, oregano, busuioc, piper. Am spălat conserva cu un pic de apă și am adăugat peste roșii. Lăsăm să fiarbă câteva minute.
- 5
Adăugăm la sosul de roșii rucola (dacă sunt frunzele mari, le tăiem un pic). Lăsăm puțin pentru ornat. Fierbem 1 minut.
- 6
Adăugăm cartofii fierți, amestecăm, potrivim cu sare și servim.
Cooksnapuri
Îmi place foarte mult să-mi împărtășesc cunoștințele acumulate de-a lungul anilor. Vreau ca și voi să vă bucurați de rețetele mele. Mă strădui să descriu fiecare pas cât se poate de bine ca și voi să aveți parte de succes.
Citește mai mult Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/7939733
Comentarii (2)