Cartofi în sos de roșii cu rucola

Reka
Reka @cook_14059753

O garnitură de cartofi un pic altfel dacă vă place rucola.

Cartofi în sos de roșii cu rucola

O garnitură de cartofi un pic altfel dacă vă place rucola.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

40 de minute
4-5 porții
  1. 1 kgcartofi
  2. 1 bucconservă de roșii decojite de 400 g
  3. 125 grucola
  4. 80 mlulei de măsline
  5. 2 cățeiusturoi
  6. după gustoregano
  7. după gustbusuioc
  8. după gustsare
  9. după gustpiper

Instrucțiuni de gătit

40 de minute
  1. 1

    Ingredientele:

  2. 2

    Curățăm cartofii, tăiem cubulețe și punem la fiert în apă sărată sau la aburi. La aburi se fac mai repede.

  3. 3

    Călim un pic usturoi pe ulei. Să avem grijă să nu ardă. Ca. 30 sec.

  4. 4

    Adăugăm roșiile, oregano, busuioc, piper. Am spălat conserva cu un pic de apă și am adăugat peste roșii. Lăsăm să fiarbă câteva minute.

  5. 5

    Adăugăm la sosul de roșii rucola (dacă sunt frunzele mari, le tăiem un pic). Lăsăm puțin pentru ornat. Fierbem 1 minut.

  6. 6

    Adăugăm cartofii fierți, amestecăm, potrivim cu sare și servim.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Reka
Reka @cook_14059753
în
Îmi place foarte mult să-mi împărtășesc cunoștințele acumulate de-a lungul anilor. Vreau ca și voi să vă bucurați de rețetele mele. Mă strădui să descriu fiecare pas cât se poate de bine ca și voi să aveți parte de succes.
Citește mai mult

Comentarii (2)

Katalin
Katalin @cook_14232531
Hmmm.... asta trebuie sa o prepare si eu:)

Rețete similare