Dulceață de trandafiri
Dulceață de trandafiri
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se folosesc trandafiri speciali pentru dulceață. Se spală bine petale apoi se taie capătul alb pt. că este amărui. Se pun într-un castron și se freacă cu 3-4 linguri de zahăr până scad în volum.
- 2
Se pune într-o oală apă și zahărul și se lasă la fiert. După ce începe să fiarbă se pun petalele și se stoarce lămâia de zeamă.
- 3
Se lasă apoi la fiert până se topesc petalele. Dacă nu sunt topite de tot și se mai simt la mestecat iar dulceața s-a îngroșat deja se mai poate adăuga apă.
- 4
Dulceața când este gata, trebuie să fie îngroșată bine și să nu se simtă petalele, poate foarte puțin se simt.
- 5
După se toarnă caldă în borcan și se lasă până a doua zi acoperită cu ceva gros.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/8866121
Comentarii