Brioșe aperitiv
Zilele trecute am fost la Grădina Botanică. O minunăție, o splendoare, o sumedenie de flori care mai de care mai frumoase și mai parfumate, soare, cald, frumos, copilul… flămând 😀
Ne-am așezat pe o băncuță, am deschis gentuța și am scos mândrețe de brioșe aperitiv. Păi nu avea niciun farmec să le mâncăm acasă. Așa bunătate de brioșe se pot servi doar la Grădina Botanică.
Brioșe aperitiv
Zilele trecute am fost la Grădina Botanică. O minunăție, o splendoare, o sumedenie de flori care mai de care mai frumoase și mai parfumate, soare, cald, frumos, copilul… flămând 😀
Ne-am așezat pe o băncuță, am deschis gentuța și am scos mândrețe de brioșe aperitiv. Păi nu avea niciun farmec să le mâncăm acasă. Așa bunătate de brioșe se pot servi doar la Grădina Botanică.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Încingeți cuptorul la 180 de grade C.
- 2
Morcovul și pătrunjelul se spală, se curăță de coajă, apoi se dau pe răzătoarea mică. Ardeiul se curată de semințe și se toacă mărunt.
- 3
Măslinele se taie cubulețe, după care se pun 10-15 minute la desărat în apa caldă.
Eu prefer să cumpăr măsline Kalamata cu sâmburi și le “operez” eu acasă. - 4
Cașcavalul se dă pe răzătoare sau se taie cubulețe. Eu l-am tăiat cubulețe. Oricum se va topi la cuptor, până la urmă nu are importanță.
- 5
Oul se bate ca pentru omletă, se adaugă iaurtul și făina, apoi legumele, măslinele și cașcavalul.
- 6
Condimentați cu ierburile de Provence, puneți compoziția în forme pentru brioșe și băgați la cuptor 30 de minute sau până se rumenesc frumos deasupra.
- 7
Sunt senzaționale, doar atât vă pot spune. Poftă bună să aveți!
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii