Supă

carne de porc • ulei • cepe • morcov • țelină • cartofi • ardei capia • ardei gras • sare • piper • boia dulce • smântână •

pipote cu inimioare • ouă • ceapă albă mică • usturoi • spanac • păstârnac • morcov • fiere ceapă verde • ardei roșu • bulion sau suc de roșii • borș • ulei pt prăjit •

morcov • păstarnac • țelină • ceapă • apă • ciocănele • ouă • mic griș

morcovi • jumătate de ceapă mică

morcovi • ceapa galbena • pastarnac mare • apa • galbenusuri • smantana • lingura ulei • piept pui • lingura de sare, piper, foi dafin, marar, patrunjel

urzici • ceapă • morcov • păstârnac • ardei gras • usturoi • orez • roșii în bulion • sare • Pentru acrit borș, zeama de lămâie sau oțet • Pătrunjel verde

Carne de rață • cepe • morcov • rădăcină pătrunjel • rădăcină păstârnac • ardei grași roșu și verde • rădăcină țelină • dafin • usturoi • pastă de ardei • gălbenușuri • smântână •

Tacâm de rață (poate fi spatele de la piept, aripi, târtiță, gâturi; pulpe nu pun sau piept) • Secretul gustului de legume sau sare (cantități orientative, aici este în funcție de gust; dacă mâncați nesărat săriți pasul) • jumătate de ardei roșu • albitură • morcov • ceapă sau o ceapă mică • cartof mic sau o ceșcuță cu cartofi • ou • legătura mărar • cana ulei (poate fi ulei curat sau ulei de la o prăjeală-n urmă de • zeamă de varză (eu am din producția proprie) sau zeamă de lămâie sau borș

mantı (mici) • apă • năut fiert • usturoi • ulei • bulion de ardei • sos de roșii • Sare • Pentru ornat : mentă uscată

țelină • ardei gras • cartofi • morcovi • cepe • cătel de usturoi • șunculiță afumată • smantână lichidă • cu ulei de măsline • cu sare • cu piper și boia de ardei dulce • cu oregan •

leurde • usturoi • ceapa • supă legume • smântână lichidă • Sare, piper

Linte uscată roșie • legătura Ceapa verde • Morcov • țelină mică • ardei gras • lingura ulei măsline • roșii pasate • supa legume sau apa • sare • Piper, boia, chimen • lămâie • pătrunjel

dovleac • ceapă • morcovi • cartofi potriviți • smântană lichidă • lingurită cu sare, piper, paprika dulce • cu ulei de măsline • dafin • apă • pâine pentru crutoane • cu ulei de măsline pentru crutoane

ceapa cubulețe • orez • țelină cubuleț • păstârnac cubulețe • ardei fidelut • morcov răzuit • Pătrunjel 2 legături • Pulpe 3-4 care le dezosăm după fierbere • gălbenușuri • smântâna • sare • Zeama de lămâie •

Morcovi • Cartof • Păstârnac • Țelină • Ceapă • (aprox. 200g) Piept de pui • Sare • Piper • Apă • (pentru decor) Pătrunjel proaspăt

varză roșie • cartofi • ceapă • morcov • smântână de gătit • suc de roșii • condimente

mică (tocată) Ceapă • Apă • Cubuleț pentru supă • Pasta de miso alb • (sau mai mult, după gust) Foi de alge wakame • (tăiat cubulețe de 1cm) Tofu • (pentru călit ceapa, opțional) Ulei de susan

linte verde • tăieței • mentă uscată • iaurt • făină • apă plată • zeama de pui sau vită • sare • ulei

dovleac placintar • ceapa medie • morcov mediu • lingura ulei masline • cartof mic pentru cremozitate • supa de legume • Sare si piper • nucsoara rasa • lingura de smantana pentru fiecare portie • lingura de semințe de dovleac

Piept de pui • Apa o cana mare • ardei • păstârnac • morcov • cartof mare • Pentru tăiței: • Făina • ou • Sare • Ulei • Condimente

roșii • ardei gras • morcov • țelină • leuștean • sare pentru murături (după gustul fiecăruia)

mazăre • ceapa • lingura ulei • morcovi • cartofi • usturoi • Sare • Piper • lingura unt

Carne de găină măruntaie și alte părți cu os • ceapă • morcovi • păstârnac • pătrunjel rădăcină • țelină rădăcină • ardei gras • cartofi leuștean pătrunjel, țelină verde • iaurt • ou • bulion • pasta de ardei •

Păstăi • Apa 1 cana mare • Fidea • Sare • Sare de lămâie • cartof mare • morcov • ceapa mare • ardei • Ulei • ou • Delicat

Morcovi • ceapa mare • cartof mare • Ulei • ardei • Borș pentru acrit sau sare de lămâie • Delicat sau sare • Orez • oua pentru dres • Verdeață • Carne tocata • Sare •

Loboda roșie • Ceapă eu am folosit verde • Ouă • Ardei roșu • Leuștean sau orice verdeață • Orez • Ulei • Sare de lămâie, borș, oțet

linte roșie • ciuperci • cepe • catei usturoi mari • tija praz • morcov • ardel kapia • ulei de masline • unt • Sare • Piper • lingura Vegeta •

Apa • morcovi • dovlecel (puteți să nu folosiți) • ardei • ceapa mare • Bulion • Fidea • Cartofi • Sare, delicat pătrunjel și leuștean • Ulei • ou

morcovi • apă • ceapă • usturoi • cartofi mici • de ardei gras • bucata de țelină • bucățele de unt • verdeață • feli Pâine pentru crutoane