carne de vită (capac) • ardei kapia copți • cepe • cartofi • pastă de tomate • usturoi • apă (sau supă de vită) • sare, piper • boia de ardei dulce (sau combinat cu boia iute) • apă • ouă • făină (cât să obțineți un alua mai gros decât cel de clătite)