طريقة عمل العدس الاحمر

ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
هانوفر ، ألمانيا

طريقة عمل العدس الاحمر

16 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

40 دقيقة
  1. 150 غرامسجق، مقطع مكعبات
  2. 1/2 كوبعدس أحمر
  3. 3 بطاطا، مقشرين ومقطعين مكعبات
  4. 1 بصلة، مفرومة ناعم
  5. 1 فصثوم، مفروم ناعم
  6. 1 ملعقة كبيرةزيت نباتي
  7. 1 مكعبمرقة خضار
  8. رشة فلفل
  9. 1 ملعقة كبيرةبقدونس مفروم
  10. 1 ملعقة كبيرةصلصة الطماطم

الخطوات

40 دقيقة
  1. 1

    يسخن الزيت ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل.

  2. 2

    تضاف البطاطا مع السجق ويقلب قليلا ثم يضاف العدس، الفلفل، مكعب مرقة الخضار، صلصة الطاطم، الثوم و3 اكواب ماء وتترك القدر حتى تغلي.

  3. 3

    تخفف درجة الحرارة تحت القدر وتترك اليخنة على حرارة متوسطة 25 - 30 دقيقة، تسكب اليخنة ثم تزين بالبقدونس المفروم وتقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
نُشرت في
هانوفر ، ألمانيا
الطبخ هوايتي وخصوصا الاطباق الجديدة بحس انا بتزيدني خبرة شرط ما تكون غريبة كتير يعني تشبه اكلنا العربي .زوجي بيحب الاكلات التقليدية بس ولادي بيحبو دائما تجديد وتنويع لذلك بتشجع على اني جرب وصفات جديدة. في وقت فراغي بتصفح مواقع طبخ باللغة الالمانية او الكتب ،باللغة العربية موقع كوكباد المفضل عندي وتقريبا الوحيد من ناحية الوصفات والاعضاء
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة