نعجن العجينه بماء دافئ وتترك ترتاح حوالي ساعتين او ثلاثه

بعدين منعمل العجينه اقراص صغيرة وتفرد قليل بالزيت ومنقليها بزيت يكون حامي وبعد مانقليها بتحطيها بصحن يكون فيه محارم ومنغطيها نص ساعة

بعد ماخليناها نص ساعة مغطاي منفتحها شوي ومنخلط التن والهريسه مع بعض ومنحط ملعقه فيها وقطعة خياره مشحرتها دوائر وقطعة بندوره كمان مشرحتها دوائر وقطعة بيض مسلوق وحبتين او ثلاثة زيتون وبطاطا قلي... والف صحة وعافيه ❤