Cheesesteak a la Goddy
Paso a paso
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Si gustas puedes picar todo de una vez antes de empezar a cocinar...cebolla apio culantro chile jamón carne y los dejas en recipientes aparte... la carne te recomiendo que la cortes en tiras medianas como lo verás en la foto...el resto bien finito
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Empezamos por cocinar la cebolla hasta que se dore con aceite de oliva por aprox. 8 min a fuego medio si gustas le puedes poner sazón completa
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Agregas el rib eye en tiritas y cocinas bien revolviendo agregas sazón completa para que le dé buen sabor a la carne...
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Una vez este color cafecita agregas el jamón y los hongos y cocinas por 5 min más
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Una vez que veas que está listo agregas las picaduras chile culantro apio y lo vas a revolver muy bien a fuego lento
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El siguiente paso es preparar los panes poniéndolos de 3 en 3 en un plato y agregando cuandritos de queso americano
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Seguido vamos a echarle el queso mozzarella a nuestro preparado de carne y lo vamos a revolver constantemente hasta que se derrita el queso
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Finalmente empezamos a rellenar los panes con la mezcla y a disfrutar de tu cheesesteak
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Queda delicioso 🤤🤤
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Y como opción a quien le guste puede agregar salsa búfalo
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P.De... también pueden omitir los panes y en vez pueden servir la carne con una porción de arroz y queda aún más sabroso se los aseguro 👌😋 que les aproveche!!!
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