Pollo con verduras

Chiquita Monroe @cook_10068089
"S.O.S. cocineros al rescate"
Quien dijo q lo saludable no es delicioso? Siempre me gusta tener verduras xq nunca planeo menus voy haciendo lo que hay, espero les guste esta versión que la hagan y compartan 😉
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en cuadros o del tamaño o corte que les parezca, pero que sea fácil a la hora de comer
- 2
Saltear en aceite de oliva y sal pimentar todo menos la berenjena, ya que absorbe mucho el aceite
- 3
Colocar la berenjena y mover
- 4
Agregarle el pollo y el caldo a manera que no quede tan seco y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chiquita Monroe le encantará ver cómo quedó.
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