
Paso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes hasta formar una masa similar a la contundencia de un bizcocho
- 2
Seleccionamos unos moldes redondos de flan aptos para el horno
- 3
Cogemos una fuente de horno y la llenamos de agua con los moldes dentro (más o menos 1 dedo y medio de agua)
- 4
Introducimos en el horno a 190 grados durante 20 min
- 5
A los 20 minutos pincharemos los flanes a ver si están hechos. De lo contrario dejaríamos más tiempo de cocción.
- 6
Dejar enfriar y acompañar con una ensalada. Yo me he inspirado en una ensalada de Tagliatella que lleva este flan de parmesano que me encanta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aino le encantará ver cómo quedó.
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