Ayam Geprek Cobek

Name: Ayam Geprek Cobek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ayam fillet (bagian dada); Tepung bumbu serbaguna; 2 siung Bawang Merah; 1 siung Bawang Putih; 12 buah Cabai rawit; 3 buah Cabai Merah; Garam

vita nur fatmawati @vitanurfatmawati

Gresik - Jawa Timur

Daripada beli ayam geprek, bikin sendiri dapet banyak dan lebih endeuss 😊😊

Lebih banyak

Ayam Geprek Cobek

vita nur fatmawati @vitanurfatmawati

Gresik - Jawa Timur

Daripada beli ayam geprek, bikin sendiri dapet banyak dan lebih endeuss 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grAyam fillet (bagian dada)
Tepung bumbu serbaguna
Bahan sambal :
2 siungBawang Merah
1 siungBawang Putih
12 buahCabai rawit
3 buahCabai Merah
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Fillet ayam, pisahkan kulit dan dagingnya. Gepuk - gepuk daging ayam.
2

Campurkan 2sdm tepung bumbu dengan air es. Marinasi daging dan kulit ayam.
3

Campurkan ke tepung kering, tepuk2 dan cubit ayam. Goreng di minyak panas sampai coklat ke emasan.
4

Siapkan bahan sambal. Goreng setengah matang. Kemudian ulek kasar di cobek. Setelah itu beri sedikit minyak panas.
5

Geprek ayam krispi diatas cobek. Sajikaannn..