แพนเค้กถั่วหิมพานต์ (cashew pancakes)
เมนูนี้ เป็นการนำส่วนที่เหลือ จากนมถั่วหิมพานต์มาทำ เราขอเรียกว่า " เนื้อถั่วหิมพานต์ " ไม่เรียกว่า " กาก " เพราะในการ กรองน้ำนม เราเพียงแค่กรองตามปกติ ไม่ได้บีบคั้นจนแห้งให้เหลือกาก ยังคงเหลือน้ำนมผสมอยู่ด้วย เนื้อที่ได้ยังคงมีความหอมหวานอยู่ #ครัวผจญภัย #มื้อเช้าเข้าครัว
แพนเค้กถั่วหิมพานต์ (cashew pancakes)
เมนูนี้ เป็นการนำส่วนที่เหลือ จากนมถั่วหิมพานต์มาทำ เราขอเรียกว่า " เนื้อถั่วหิมพานต์ " ไม่เรียกว่า " กาก " เพราะในการ กรองน้ำนม เราเพียงแค่กรองตามปกติ ไม่ได้บีบคั้นจนแห้งให้เหลือกาก ยังคงเหลือน้ำนมผสมอยู่ด้วย เนื้อที่ได้ยังคงมีความหอมหวานอยู่ #ครัวผจญภัย #มื้อเช้าเข้าครัว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
- 2
ตอกไข่ใส่ภาชนะ ใส่น้ำตาลและเกลือ ตีให้เป็นครีม นำแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา คนผสมกัน
- 3
ร่อนแป้งลงในไข่ที่ตีไว้ ตะล่อมให้เข้ากัน จากนั้น ใส่เนื้อถั่วหิมพานต์ น้ำมัน วานิลา ลงไป
- 4
ตะล่อมให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วพักแป้งไว้ 15 นาที เมื่อครบเวลา ตั้งกระทะเคลือบ เปิดไฟอ่อน ทาน้ำมันบางๆที่ผิวกระทะ ตักแป้งแพนเค้กที่ได้ลงทอดจนสุกทั้งสองด้าน
- 5
จัดเสิร์ฟพร้อมผลไม้ หรือ อื่นๆ ตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น