Balado Tempe dan Ati Ampela

Name: Balado Tempe dan Ati Ampela
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe iris tipis memanjang; 2 buah ati ampela; Bumbu halus :; 1 buah tomat; 10 buah cabai merah kriting; 5 buah cabai merah rawit; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Lainnya :; 1 gelas air putih; Secukupnya garam, gula, penyedap

Cik's Kitchen @cikscooks

Jatibening, Bekasi

Menu simpel tapi bikin nagih 😋🤗

Lebih banyak

Balado Tempe dan Ati Ampela

Cik's Kitchen @cikscooks

Jatibening, Bekasi

Menu simpel tapi bikin nagih 😋🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe iris tipis memanjang
2 buahati ampela
Bumbu halus :
1 buahtomat
10 buahcabai merah kriting
5 buahcabai merah rawit
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Lainnya :
1 gelasair putih
Secukupnyagaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe dan ati ampela sampai kecoklatan, lalu angkat, tiriskan dan sisihkan,
2

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan air, masak hingga mengental dan mendidih,
3

Kemudian masukkan tempe dan ati ampela kedalam tumisan bumbu, aduk rata, tambahkan garam, gula, penyedap. Masak sampai matang, tes rasa, dan siap disajikan 😊