เกิดจากความอยากกินแกงกะหรี่ญี่ปุ่น แต่ไม่อยากกินคู่กับของทอด เลยเปลี่ยนเป็นหมูสไลด์หรือหมูชาบูแทน ทำง่ายตามแบบฉบับคนขี้เกียจที่อยากทำอาหาร

อยากทานข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ก็ทำทานเองได้ไม่ยากค่ะ

สำหรับคนที่หลงไหลในกลิ่นหอมและความนวลเนียนของแกงกะหรี่แบบญี่ปุ่นแท้ๆ

#ครัวผจญภัย #แกงกะหรี่เพราะอยากกินเลยอยากลองทำ

#ครัวผจญภัย เมนูบ้านๆ ของญี่ปุ่น ทำบ่อยมากตอนเป็นนักเรียน เพราะง๊ายง่าย เก็บได้หลายวัน แถมยิ่งเก็บข้ามคืนยิ่งอร่อยถ้าใครไปซื้อแกงกะหรี่ก้อนมา (ญี่ปุ่นเรียก Curry Roux カレールウ) เค้าจะมีวิธีทำหลังกล่องให้อยู่แล้ว วันนี้แคทก็แปลง่ายๆ จากภาษาญี่ปุ่นมาให้เลยค่ะ เอามาแชร์ไว้ เพื่อนๆ ทำตามได้เลย~~รอบนี้ใช้ยี่ห้อ S&B แบบไม่เผ็ดมาก แต่ปกติใช้ Java น้า (ที่มีรูปต้นมะพร้าว กล่องดำ) เพราะรู้สึกว่าเผ็ดและเข้มข้นกว่า ลองทำตามกันดูน้า

ส่วนตัวเป็นคนชอบกินข้าวแกงกะหรี่มากๆๆๆๆ ต่อไปไม่ต้องไปสั่งกินที่ร้านอาหารแพงๆ แล้ว ทำกินเองที่บ้านจ้า สะดวกสบายมาก เพียงมีก้อนปรุงแกงกะหรี่สำเร็จรูป ลองทำตามดูนะ ง่าย และสะดวกมากจริงๆ จ้า #kkเข้าครัว #自己做饭

สูตรใส่แป้งข้าวโพด เข้มข้นอร่อยมากกก

เมื่อลูกอยากกินแกงกะหรี่ แต่ไปร้านไหนๆ เค้าก็บอกว่าเผ็ด แม่ก็ต้องลองทำให้ลูกกินเองละงี้

จู่ๆก็นึกอยากทานแกงกะหรี่ ทำแบบสูตรรวบรัดง่ายๆไม่ยาก ใช้เวลาไม่นานมาก แต่อิ่มท้องมากๆ

วันนี้อยากกินข้างแกงกะหรี่ที่ coco มากครับ แต่ต้องอยู่บ้านเลยแวะไปริมปิงซื้อก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่น+ข้าวญี่ปุ่น ละก็ชีสมาทำครับ

เมนูประจำบ้านเลยข้าวแกงกะหรี่เพราะแฟนชอบมาก เนื้อสัตว์ จะเปลี่ยนแปลง ไปตามของในตู้เย็น เป็นเมนูมัดใจแฟนสุดๆ😋

ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมหมูทอดทงคัตสึ สูตรนี้เราพาทำก้อนแกงกะหรี่เองนะคะ