ตุ๋นกะหล่ำปลีเจ [สูตรไม่น้ำมัน,ลดโซเดียม]

Name: ตุ๋นกะหล่ำปลีเจ [สูตรไม่น้ำมัน,ลดโซเดียม]
Cuisine: ไทย
Ingredients: กะหล่ำปลี[ขนาดใหญ่] 2 หัว; เห็ดหูหนู; แครอท 1 หัว; ชุดตุ๋นสมุนไพรจีน 1 ชุด; ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ; ซีอิ๊วขาว[สูตรลดโซเดียม] 4 ช้อนโต๊ะ; หญ้าหวาน 3 ช้อนชา; เกลือ[เกลือชมพู] 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำเปล่า 2 ลิตร

ครัวน้องหมู @pptimaa

•สูตรนี้เป็นสูตรที่เราเจอมาหลายๆสูตรแล้วปรับให้เข้ากับความต้องการของเราให้มากที่สุดด ทุกคนนำไปปรับใช้กับตัวเองได้เลยน้า💫🌈

ดูเพิ่มเติม

ตุ๋นกะหล่ำปลีเจ [สูตรไม่น้ำมัน,ลดโซเดียม]

ส่วนผสม

กะหล่ำปลี[ขนาดใหญ่] 2 หัว
เห็ดหูหนู
แครอท 1 หัว
ชุดตุ๋นสมุนไพรจีน 1 ชุด
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว[สูตรลดโซเดียม] 4 ช้อนโต๊ะ
หญ้าหวาน 3 ช้อนชา
เกลือ[เกลือชมพู] 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 ลิตร

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่ชุดสมุนไพรจีนลงไป พร้อมกับกะหล่ำ[หั่นเป็นเหลี่ยมๆ ไม่ต้องเล็กมาก]
2

พอกะหล่ำเริ่มเปื่อย ใส่เห็ดหูหนู แครอทลงไป ต้มต่อจนสุก
3

ปรุงรส แล้วตุ๋น15นาที พร้อมทานแล้วเย้