☘️ Pesmol Ikan Nila ☘️

Name: ☘️ Pesmol Ikan Nila ☘️
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu goreng ikan nila :; 3 ekor ikan nila; 2 siung bawang putih; 2 ruas kunyit; 1 sdm garam; secukupnya Air perasan jeruk nipis; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 4 biji kemiri; 1 sdm ketumbar bubuk; 5 cm lengkuas,geprek; 1 batang serai,geprek; 2 lembar daun salam; Cabe merah,hijau besar,potong serong; 4 cabe rawit utuh; 2 batang daun bawang,potong; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Cuka; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam

Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama

Palangkaraya (Kalimantan Tengah)

Buka cookpad nyari resep masakan pesmol,saya terinspirasi untuk merecook resep mba Heny Rosita,kebetulan ada ikan nila dikulkas,dan juga bahan yg lain juga ada,secepatnya aja ya dieksekusi untuk makan siang....terima kasih resepnya mba Heni Rosita...🙏😘🤗
#WanilahMeolahBeasa
#WanilahMeolahEdisiRecook
#PesmolIkanNila
#GoldenApronChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Week_31
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#CookpadCommunity_id_kalsel
#CookpadCommunity_id

Lebih banyak

☘️ Pesmol Ikan Nila ☘️

Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama

Palangkaraya (Kalimantan Tengah)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu goreng ikan nila :
3 ekorikan nila
2 siungbawang putih
2 ruaskunyit
1 sdmgaram
secukupnyaAir perasan jeruk nipis
Bumbu halus :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 ruaskunyit
1 ruasjahe
4 bijikemiri
1 sdmketumbar bubuk
5 cmlengkuas,geprek
1 batangserai,geprek
2 lembardaun salam
Cabe merah,hijau besar,potong serong
4cabe rawit utuh
2 batangdaun bawang,potong
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaCuka
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan dan cuci bersih,lumuri ikan dengan bumbu,dan diamkan kurleb 15 menit,goreng hingga matang,angkat dan tiriskan.
2

Haluskan bumbu + ketumbar bubuk.
3

Tumis bumbu,tambahkan serai,lengkuas,daun salam,air,garam dan gula pasir dan cuka,kaldu bubuk,kemudian masukan ikan,masak hingga air menyusut,aduk dan balik ikan sesekali,dan tes rasa sebelum api dimatikan.
4

Masukan irisan cabe merah,cabe hijau,cabe rawit,dan daun bawang,aduk hingga layu dan matikan api.
5

Tata pesmol ikan nila dipiring saji,dan siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama

pada 07 Agustus 2019 01.22

Palangkaraya (Kalimantan Tengah)

Ibu rumah tangga biasa yang mulai bergabung di cookpad tgl 14 Desember 2017,dan saya sudah berumur kepala 5,mempunyai 4 orang anak dan 3 orang cucu dan masak adalah hobby yang sangat menyenangkan,saya ingin berbagi resep sendiri maupun resep dari keluarga besar kami,dan juga hasil me recook resep teman2,semoga bermanfaat bagi orang lain yang ingin mencoba resep dari saya yang sangat sederhana dan simple,dan saya akan sangat bahagia dan senang banget jika ada yg ngirim foto recook resep saya. 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Nila Gula Sereh Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya