Ayam Suwir Pedas (Slow Cooker)

Name: Ayam Suwir Pedas (Slow Cooker)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah paha ayam (dada atau yg lain jg boleh); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 2 sdm kecap manis (boleh ditambah kalau suka manis); 1 sdm saus tiram (saya pakai saori); 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah (boleh diganti dengan bombay); 2 bungkus sambel terasi "uleg" / 2 sdm (sesuai selera); 1 ruas jahe; 3 sdm minyak goreng

Laksmi Prihastiwi @laksmiprihastiwi

Purwokerto

Ini kali pertama saya memasak menggunakan slow cooker dan hasilnya tidak mengecewakan 😁
Resep ini terinspirasi dari resep Devina Masterchef. Simpel dan enak!
Beberapa bahan ada yg diganti tp tetep mantap rasanya hehe
Selamat mencoba! 😋

Lebih banyak

Ayam Suwir Pedas (Slow Cooker)

Laksmi Prihastiwi @laksmiprihastiwi

Purwokerto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 jam

2 buahpaha ayam (dada atau yg lain jg boleh)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
2 sdmkecap manis (boleh ditambah kalau suka manis)
1 sdmsaus tiram (saya pakai saori)
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah (boleh diganti dengan bombay)
2 bungkussambel terasi "uleg" / 2 sdm (sesuai selera)
1 ruasjahe
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

3-4 jam

1

Persiapkan semua bahan. Iris tipis bawang merah, bawang putih & jahe
2

Masukkan semua bahan ke dalam panci keramik slow cooker, aduk rata
3

Nyalakan slow cooker pindahkan ke "high" kemudian diamkan & tunggu hingga 3-4 jam
4

Setelah matang, suwir suwir ayam yg telah lunak menggunakan garpu. Sajikan dengan nasi putih hangat 😊