Tumis Labu Siam Udang

Name: Tumis Labu Siam Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Labu siam ukuran besar; secukupnya udang; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 cabe merah (sesuai selera); 1 sdm saori saus tiram; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya minyak goreng untuk menumis; Secukupnya air

Desti Rosmiati @derosmia

Jakarta Timur

Tumis Labu Siam Udang

Desti Rosmiati @derosmia

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2Labu siam ukuran besar
secukupnyaudang
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3cabe merah (sesuai selera)
1 sdmsaori saus tiram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris korek labu siam kemudian beri garam dan remas-remas, ini agar sedikit layu dan getah nya keluar jadi memasak gak perlu lama2
2

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe
3

Siapkan wajan dan beri minyak goreng
4

Tumis bumbu yg sudah di iris-iris, jika sudah tercium harum masukan udang sampai udang nya merah kemudian masukan labu siam dan saori kemudian aduk-aduk, beri air secukupnya
5

Beri garam, kaldu bubuk dan gula. Kondisikan rasa.
6

Jika sudah pas rasanya diamkan dulu sampai labu siam layu dan matikan kompor
7

Siap di hidangkan ☺️