Tahu Fantasi

 VIRGINIA ARDA
VIRGINIA ARDA @cook_4497199
📍Dampit-Malang,Jawa Timur

salah satu suguhan PKK kemarin,alhamdulillah laris manis tanjung kimpul..😁

Tahu Fantasi

38 orang berencana membuat resep ini

salah satu suguhan PKK kemarin,alhamdulillah laris manis tanjung kimpul..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 kotak besartahu putih
  2. 1 buahwortel,serut dengan parutan keju
  3. 2 batangdaun bawang kecil,rajang
  4. 1 tangkaiseledri,rajang
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyagaram,gula pasir,merica bubuk,penyedap
  7. sosis ayam atau sapi,belah 4 bagian,kerat bentuk bunga
  8. putih telur untuk pencelup
  9. 🍃 Bumbu halus :
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 butirbawang merah
  12. sejumputketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cucu bersih tahu,kukus 5 menit saja,panas2 haluskan tahu dengan ulekan.

  2. 2

    Tambahkan bumbu halus,beri bumbu2,daun bawang,wortel,seledri serta telur,aduk rata.Test rasa dengan cara,ambil sedikit adonan lalu goreng,jika dirasa sudah pas,siapkan cucing plastik yang sudah dioles tipis minyak goreng.

  3. 3

    Masukkan adonan tahu ke dalamnya,isi 3/4 tinggi cetakan,beri sosis diatasnya,lakukan sampai habis.

  4. 4

    Kukus selama 30 menit,biarkan dingin agar set.

  5. 5

    Kocok lepas putih telur,masukkan tahu ke dalamnya,goreng di minyak banyak sampai matang.

  6. 6

    Sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit...👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 VIRGINIA ARDA
VIRGINIA ARDA @cook_4497199
pada
📍Dampit-Malang,Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa