Roti Sosis Kepang
Akhirnya kesampean juga eksekusi resep ini, aroma butternya bikin perut keroncongan, ditambah wanginya oregano..hmmmm.. doughnya lembut banget..😁anak gadisku sekali makan 2 potong loch. Mamak nyesel cuma bikin 1 resep..😂 aku pake resepnya mimi firda@home
Roti Sosis Kepang
Akhirnya kesampean juga eksekusi resep ini, aroma butternya bikin perut keroncongan, ditambah wanginya oregano..hmmmm.. doughnya lembut banget..😁anak gadisku sekali makan 2 potong loch. Mamak nyesel cuma bikin 1 resep..😂 aku pake resepnya mimi firda@home
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hangatkan susu dan butter hingga meleleh.
- 2
Masukan gula pasir, kocokan telur dan ragi instan. Diamkan 10 menit hingga berbusa tanda ragi aktif
- 3
Masukan tepung terigu yang sudah dicampur garam, sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula hingga tercampur rata dan stengah kalis. Setelah itu uleni adonan selama 5 menit.
- 4
Istirahatkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
- 5
Jika sudah mengembang kempiskan adonan, uleni sebentar lalu bagi menjadi 10 bagian.
- 6
Giling adonan, masukan sosis gulung dan tutup. Posisi sambungan berada dibawah,
- 7
Kemudian potong-potong sebanyak 11 kali jangan sampai putus. ambil adonan yang sudah dipotong-potong posisukan selang seling kiri - kanan. Jika sudah tekan gepengkan. Lalukan sampai habis dan diamkan 20 menit.
- 8
Beri olesan kuning telur+susu, dan taburan oregano. Panaskan oven 150 derajat, panggang roti selama 15-20 menit tergantung oven masing-masing
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)
1. Di taro di rak bagian mana
2. Sekali panggang lsg masuk 10 adonan kah?
Terima kasih 🙏