Daging kuah asam pedas
#kuraskulkas
Saya ketika belanja setiap minggu lalu anak saya suka sekali sama sop, wortel adalah bahan yang tidak pernah ketinggalan di kantong belanjaan nah karena lagi males masak dan ada stok wortel dan buncis serta daging iga sapi dan bosen sama sop mangkanya aku masak daging kuah asam pertama kali dan bisa si kecil makan serta kita pun suka asam tapi seger tidak pekat asam nya mantaaapppp deh bun, jadi bahan tidak kebuang dan jadi menu alternativ juga ya bun selamat mencoba yaaa...
Daging kuah asam pedas
#kuraskulkas
Saya ketika belanja setiap minggu lalu anak saya suka sekali sama sop, wortel adalah bahan yang tidak pernah ketinggalan di kantong belanjaan nah karena lagi males masak dan ada stok wortel dan buncis serta daging iga sapi dan bosen sama sop mangkanya aku masak daging kuah asam pertama kali dan bisa si kecil makan serta kita pun suka asam tapi seger tidak pekat asam nya mantaaapppp deh bun, jadi bahan tidak kebuang dan jadi menu alternativ juga ya bun selamat mencoba yaaa...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus iga sapi tersebut hingga empuk, tambahkan air jika air nya berkurang lalu tunggu hingga mendidih kembali, masukan wortel tunggu hingga empuk
- 2
Bawang merah dan bawang putih serta lada putih ulek hingga halus, lalu tumis dengan sedikit minyak, masukan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis hingga harum, lalu masukan ke panci daging tadi
- 3
Lalu masukan buncis
- 4
Iris tomat dan daun bawang,
- 5
1 buah jeruk nipis potong jadi 4 bagian lalu peras dan masukan kedalam panci tadi, koreksi rasa setelah di rasa cukup, masukan daun bawang dan tomat lalu matikan kompor
- 6
Lalu sajikan dan beri taburan bawang goreng
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar