Krengsengan pedas daging sapi

Name: Krengsengan pedas daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram daging sapi; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 batang serai geprek; Secukupnya kecap manis; Secukupnya, merica bubuk, penyedap rasa, gula pasir & garam; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya cabe (sesuai selera); 2 butir kemiri; 1/2 ruas lengkuas

Riska Aini @riska_ainii17

Daging sapi bisa diganti dengan daging kambing

Lebih banyak

Krengsengan pedas daging sapi

Riska Aini @riska_ainii17

Daging sapi bisa diganti dengan daging kambing

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramdaging sapi
2 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 batangserai geprek
Secukupnyakecap manis
Secukupnya, merica bubuk, penyedap rasa, gula pasir & garam
Bumbu halus
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyacabe (sesuai selera)
2 butirkemiri
1/2 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan daging sapi yg sudah dipotong dadu, lalu rebus sampai empuk
2

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk & serai, tumis sampai bumbu matang
3

Masukan daging yg sudah matang, aduk sampai merata, lalu tambah kecap, air dan bumbu penyedap yg lain nya. Koreksi rasa, lalu hidangkan.