Empal Gepuk homemade
Cendy Oktavia Setyaningrum @cendyos
Disuruh bapak masak daging sapi, biar cepet habis, dan bapak suka empal, yaudah bikin empal #kuraskulkas
Empal Gepuk homemade
Disuruh bapak masak daging sapi, biar cepet habis, dan bapak suka empal, yaudah bikin empal #kuraskulkas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sapi melawan serat setebal 2cm
- 2
Cuci daging sapi sampai bersih
- 3
Rebus daging, dan ungkep selama 1 jam. Jangan buang air kaldu
- 4
Sangrai ketumbar hingga kecoklatan
- 5
Uleg atau blender bumbu halus, tambahkan sedikit air
- 6
Angkat daging sapi, tiriskan, lalu gepuk daging dengan cobek
- 7
Ungkep kembali daging yg sudah digepuk dengan bumbu halus serta air kaldu, gula aren, garam, gula, Royco sapi, lada hingga air menyusut
- 8
Siapkan minyak goreng, goreng empal hingga kecoklatan
- 9
Angkat dan nikmati dengan nasi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10202409
Komentar