Sup ikan pedas

Name: Sup ikan pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong ikan kerapu; 5 Bawang merah; 4 Bawang putih; 1 Cabe merah; 7 Cabe rawit; 3 Daun salam; 1 Sereh; 3 Daun jeruk; 1 ruas jahe; Gula merah; Kaldu bubuk; Asam matang; ±700ml Air

Nata @tryme308

Sup ikan pedas

Nata @tryme308

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongikan kerapu
Bumbu halus
5Bawang merah
4Bawang putih
1Cabe merah
7Cabe rawit
Bumbu geprek
3Daun salam
1Sereh
3Daun jeruk
1 ruasjahe
Gula merah
Kaldu bubuk
Asam matang
±700ml Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender kasar bumbu halus.
2

Tuang kedalam penggorengan dan tambah minyak untuk menumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk, jahe
3

Setelah harum tambahkan gula merah, asam matang, dan tambah kan air.
4

Setelah mendidih masukkan ikan. Masak sampai matang. Lalu test rasa.
5

Setelah rasa sesuai, siap dihidangkan.