Kreni daging (bola-bola daging) : campurkan daging giling, garam, lada, dan telur. Campur rata dengan tangan lalu dibuat bola2 kecil, lalu digoreng hingga berubah warna menjadi pucat kecoklatan

Tumis bawang merah-putih hingga layu, tambahkan cabe merah yang udah diiris tipis tumis lagi hingga layu, tambahkan garam, kaldu jamur, lengkuas, daun salam, santan dan air. Masukkan bahan2 (hati, kreni, kentang, krecek, kalau pakai kapri masukkan terakhir spy masih renyah). Masak hingga air santan menyusut. Koreksi rasa.