Semur Daging Sapi

Name: Semur Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging sapi (direbus sampai matang sisakan air kaldunya); 1/2 kg kentang kupas potong” goreng matang. 1 buah bawang bombay (sy skip ga punya stok) diganti bawang merah iris tipis; secukupnya Kecap manis; Lada; Pala (sy skip ga punya stok); Garam; Sejumput gula; Daun bawang, seledri; Kayu manis, cengkeh; 10 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; Seruas jahe

Indriyatii Wahyuni @indriyati

Assalamualaikum tmn” Selamat Hari Raya Idul Adha. Biasanya hari raya kurban byk stok daging kurban ya tmn”.Mau masak msh bingung mau dimsk apa nih dagingnya. Periksa isi kulkas yg ada tomat yg udh merah merona hampir busuk kalo kelamaan dikit aja jadi jatahnya tong sampah 😘Ada daun bawang seledri yg hampir layu🤔Sayang tuh bahan” makanan sering dianggurin krn kesibukan. Skrg mah kalo belanja secukupnya aja takut mubazir.Skrg waktunya #kuraskulkas dg bahan yg ada. Di dapur ada kentang daun salam serai lengkuas jahe. Yuk kita mulai eksekusi💪😅

Lebih banyak

Semur Daging Sapi

Indriyatii Wahyuni @indriyati

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grdaging sapi (direbus sampai matang sisakan air kaldunya)
1/2 kgkentang kupas potong” goreng matang. 1 buah bawang bombay (sy skip ga punya stok) diganti bawang merah iris tipis
secukupnyaKecap manis
Lada
Pala (sy skip ga punya stok)
Garam
Sejumputgula
2 buah tomat
Daun bawang, seledri
Kayu manis, cengkeh
Bumbu halus :
10 buahbawang merah
4 siungbawang putih
Seruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah yg sdh diiris tipis sampai harum, masukkan bumbu halus aduk“ masukkan daun salam serai lengkuas
2

Masukkan daging dan air kaldunya. Tambahkan lada garam kecap manis (sy pake kecap Bango yg sachet 3000 itu sisa sedikit atau sesuai selera ya)
3

Masukkan tomat yg sdh dipotong” masukkan kentang aduk rata. Jgn lupa tes rasa ya. Sebelum diangkat masukkan daun bawang seledrinya.