อูด้งไก่อบเกลือแบบ10นาทีได้กิน

น่องไก่อบเกลือแบบสำเร็จรูปเป็นอาหารยอดฮิตสำหรับนักเดินทางและคนทำงานออฟฟิสในประเทศจีน ความจริงมีอาหารทานคู่บะหมี่ถ้วยแบบเเกะซองแล้วทานเลยอีกสารพัด ตั้งแต่ปีกไก่(ปีกเต็ม) น่องเป็ด ผักดอง ปลาหมึกรสเผ็ด นอกจากนี้ยังมีของทานเล่น เทะเอามันอย่างคอเป็ด ข้อไก่ ข้อเป็ด ปลายปีกไก่ ขาเป็ด มีให้เลือกมากมาย เวลาไปจีนผมมักซื้อน่องไก่อยเกลือแบบนี้มาทีละ10-20อันครับ เป็นซองสูญกาศเก็บได้นาน เอาไว้ทานกับข้าว/บะหมีในวันเร่งด่วน
อูด้งไก่อบเกลือแบบ10นาทีได้กิน
น่องไก่อบเกลือแบบสำเร็จรูปเป็นอาหารยอดฮิตสำหรับนักเดินทางและคนทำงานออฟฟิสในประเทศจีน ความจริงมีอาหารทานคู่บะหมี่ถ้วยแบบเเกะซองแล้วทานเลยอีกสารพัด ตั้งแต่ปีกไก่(ปีกเต็ม) น่องเป็ด ผักดอง ปลาหมึกรสเผ็ด นอกจากนี้ยังมีของทานเล่น เทะเอามันอย่างคอเป็ด ข้อไก่ ข้อเป็ด ปลายปีกไก่ ขาเป็ด มีให้เลือกมากมาย เวลาไปจีนผมมักซื้อน่องไก่อยเกลือแบบนี้มาทีละ10-20อันครับ เป็นซองสูญกาศเก็บได้นาน เอาไว้ทานกับข้าว/บะหมีในวันเร่งด่วน
วิธีทำ
- 1
ต้มขิงแก่กับข่าแห้งและซุปไก่ก้อน ระหว่างต้มก็ฉีกซองอูด้ง ซอยต้นหอมผักชี เตรียมไว้ ประมาณ3-4 นาที น้ำก็เดือด(ถ้ากดจากกาน้ำร้อนก็ต้มเร็วกว่านี้อีก)
- 2
ไก่อบเกลือมีหลายยี่ห้อให้เลือก แต่ผมชอบยี่ห้อนี้ มีขายตามร้านสะดวกซื้อที่จีนทั่วไป
- 3
ลวกอูด้งกับเห็ดเข็ม2นาที(ในน้ำซุปเลย) ใส่ชาม โละกระดูกออกจากน่อง(ง่ายมาก)
- 4
ราดน้ำซุปร้อนๆ
- 5
ทานเลยครับ อร่อย เชื่อโผ้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น