Lumpia ayam udang kulit tahu

Name: Lumpia ayam udang kulit tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam giling; 250 gr udang cacah; 1 bawang merah & bawang putih dihaluskan; 1 telur; 1 batang daun bawang(iris); 1 wortel parut; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tiram; 2 sdm tepung kanji; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; Kulit tahu yg tipis

Ika Nurvitta S @ikanurvitas

Solo IG @herofurniture

Lagi pgn dimsum ala2.. Lumpia ini bisa digoreng bisa dimakan stlah dikukus jg bisa.. Tp mnrtku lbh nambah nyuusss klo di goreng dlu.hihihi

Lebih banyak

Lumpia ayam udang kulit tahu

Ika Nurvitta S @ikanurvitas

Solo IG @herofurniture

Lagi pgn dimsum ala2.. Lumpia ini bisa digoreng bisa dimakan stlah dikukus jg bisa.. Tp mnrtku lbh nambah nyuusss klo di goreng dlu.hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam giling
250 grudang cacah
1bawang merah & bawang putih dihaluskan
1telur
1 batangdaun bawang(iris)
1wortel parut
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaos tiram
2 sdmtepung kanji
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
Kulit tahu yg tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan jd satu dlm wadah,, udang ayam dan smw bumbu.. Test rasa.
2

Siapkan air hangat utk basahi kulit tahu supaya lemes mudah ditengkuk..
3

Kemudian perlembar kulit tahu diisi dgn adonan ayam udang yg sdah siap tadi.. Sampai adonan habis.
4

Siapkan kukusan bisa magicom atau dandang,, kemudian kukus kurang lbh 20 - 25 menit..
5

Sudah matang kemudian goreng deeh... Maap ada pempek nyelip ikutan foto 😅