Muffin Almond Chocochips
Dari dulu suka banget sama muffin karena teksturnya yg crispy on top tapi super moist inside. Setiap kali bikin yg favorit selalu banana muffin dan chocolate muffin. Kali ini pingin yg nyoklat banget tapi diberi almond topping supaya seimbang rasanya. #simplerecipes #homebaking #bakingfun #doyanbaking #bakingideas
Muffin Almond Chocochips
Dari dulu suka banget sama muffin karena teksturnya yg crispy on top tapi super moist inside. Setiap kali bikin yg favorit selalu banana muffin dan chocolate muffin. Kali ini pingin yg nyoklat banget tapi diberi almond topping supaya seimbang rasanya. #simplerecipes #homebaking #bakingfun #doyanbaking #bakingideas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, soda kue, baking powder, dan coklat bubuk jadi satu. Aduk rata.
- 2
Cairkan margarin, butter bersama susu cair asal hangat saja dengan api kecil tidak sampai mendidih. Aduk rata hingga mencair sempurna, matikan api.
- 3
Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan sedang atau dengan whisk aduk cepat hingga gula larut dan sedikit mengembang.
- 4
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit dan aduk rata.
- 5
Tambahkan lelehan campuran margarin, butter, dan susu ke dalam adonan. Aduk rata hingga adonan lembut kemudian tambahkan chocochips sesuai selera, aduk kembali.
- 6
Tuang adonan ke dalam cetakan muffin sampai 3/4 penuh. Taburi chocochips dan almond slices di permukaan sesuai selera.
- 7
Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 45 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar