Tumis karuk (bunga durian)
Di depan rumah ada pohon durian, kebetulan lg berbunga dan bunga nya berjatuhan , dan karuk nya itu bisa di Masak, sebetulnya saya blom pernah tp suami udah pernah makan , lalu saya coba masak dan ternyata Alhamdulillah enak, rasanya krenyes krenyes gitu, penampilan nya seperti ayam yg di suwir suwir, mari kita mulai masak makanan langka ini.
Tumis karuk (bunga durian)
Di depan rumah ada pohon durian, kebetulan lg berbunga dan bunga nya berjatuhan , dan karuk nya itu bisa di Masak, sebetulnya saya blom pernah tp suami udah pernah makan , lalu saya coba masak dan ternyata Alhamdulillah enak, rasanya krenyes krenyes gitu, penampilan nya seperti ayam yg di suwir suwir, mari kita mulai masak makanan langka ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang putik sari bunga karuk nya sampe bersih, lalu cuci
- 2
Siapkan air untuk merebus karuk, bila sudah mendidih masukkan karuk lalu rebus kira kira 10 menit, lalu angkat buang air nya dan karuknya cuci lg di air yg mengalir sampai bersih, fungsi merebus karuk, untuk menghilang kan lendir nya.
- 3
Ini karuk yang belum di bersih kan putik nya, dan yg sudah di bersih kan putik nya
- 4
Siapkan wajan isi dg minyak goreng, tunggu panas lalu masukkan bumbu yg di haluskan aduk hingga harum lalu masukkan karuk yang sudah di rebus td, aduk rata tambahkan air secukupnya biarkan mendidih baru masukan bumbu cemplung, biarkan matang. Icip rasanya sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)