Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci semua bahan, untuk buat basonya, daging sapi di giling dengan es batu atau air dingin, bawang putih, lada, tepung, telur, aduk rata. Bikin adonan menjadi bulatan2 baso dan masukkan ke dalam panci berisi air sampai mendidih, kemudian tiriskan
- 2
Rebus Iga Sapi hingga mengeluarkan Kaldu. Pisahkan. Sementara haluskan bumbu halus dan bawang bombay, tumis hingga wangi. Masukkan wortel, bumbu halus yg sudah ditumis ke dalam air rebusan kaldu. Masukkan garam, kaldu bubuk, pala bubuk, kapulaga, cengkeh, kayu manis, aduk hingga agak mendidih.
- 3
Masukkan baso sapi, seledri, tomat, daun bawang, koreksi rasa, dan sajikan bersama taburan bawang goreng
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Widya Arianti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar