Terik Tahu Tempe Original
Terik merupakan resep kuno khas jawa timur jawa tengah.
Kalau punya anak balita yg sudah bosan makan ikan, ayam dan daging, boleh dicoba resep ini. Karena terik memang tidak pedas & lebih ke arah gurih juga sedikit manis.
Tahu & tempe juga mengandung banyak protein dan juga asam amino yg cukup untuk kebutuhan sehari-hari.
Kalau mau pedas & memang enggak bisa makan kalau enggak pedas, bisa buat sambal. Atau cek instagram: @sambelyukarti untuk dapat sambal yg mantap.
Untuk dapat resep lain Subscribe youtube: SUKEMEN 9
Terik Tahu Tempe Original
Terik merupakan resep kuno khas jawa timur jawa tengah.
Kalau punya anak balita yg sudah bosan makan ikan, ayam dan daging, boleh dicoba resep ini. Karena terik memang tidak pedas & lebih ke arah gurih juga sedikit manis.
Tahu & tempe juga mengandung banyak protein dan juga asam amino yg cukup untuk kebutuhan sehari-hari.
Kalau mau pedas & memang enggak bisa makan kalau enggak pedas, bisa buat sambal. Atau cek instagram: @sambelyukarti untuk dapat sambal yg mantap.
Untuk dapat resep lain Subscribe youtube: SUKEMEN 9
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kunyit, gula merah & merica (saya pas adanya merica bubuk). Sampai benar2 halus. Boleh pakai blender.
- 2
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum
- 3
Masukkan air, santan, lengkuas geprek & daun salam
- 4
Potong-potong tahu tempe bentuk dadu atau sesuai selera
- 5
Masukkan bahan utama tahu tempe ke dalam kuah. Sebenarnya ada 2 cara & sesuai selera, tahu tempe boleh digoreng terlebih dahulu atau mentah saja seperti cara saya ini.
- 6
Masak sampai matang, api jangan terlalu panas karena santan bisa pecah. Kemudian sentuhan terakhir tambahkan garam sesuai selera. Daaan, sajikan 😂
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar