1. Lodeh Telor Mata Sapi

Name: 1. Lodeh Telor Mata Sapi
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 potong tempe; 1/2 buah labu sayur; 1 buah terong ungu; 1 buah jagung; 2 buah kacang panjang; 8 lembar daun melinjo muda; 1/4 buah nangka muda; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah lengkuas; 3 lembar daun salam; 4 buah cabe hijau; 1 bks kara cair; 2 butir telor; secukupnya Minyak goreng; 1 liter air; secukupnya Bawang goreng; 1 sdm Penyedap rasa; 2 sdm gula pasir

Fransiska @Tosika_Channel

Indonesia

Masakan yg sederhana ini salah satu masakan kesukaan suami aku 😍. Dari pas awal nikah aku coba masakin lodeh + telur ceplok, dan ternyata dia sukaaa malah nambah nasi lagi 😄. Selain itu cocok untuk anak kost karena cara memasaknya sangat mudah..

#cookpadindonesia
#cookpadlovers
#masakanrumahan
#masakaninspiratif
#masakansimpel
#resepfransiska

Lebih banyak

1. Lodeh Telor Mata Sapi

Fransiska @Tosika_Channel

Indonesia

#cookpadindonesia
#cookpadlovers
#masakanrumahan
#masakaninspiratif
#masakansimpel
#resepfransiska

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 Porsi

Bahan Sayuran :
1/2 potongtempe
1/2 buahlabu sayur
1 buahterong ungu
1 buahjagung
2 buahkacang panjang
8 lembardaun melinjo muda
1/4 buahnangka muda
Bumbu :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahlengkuas
3 lembardaun salam
4 buahcabe hijau
1 bkskara cair
Bahan Tambahan :
2 butirtelor
secukupnyaMinyak goreng
1 literair
secukupnyaBawang goreng
1 sdmPenyedap rasa
2 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong kotak kecil semua bahan sayuran, kecuali jagung dan daun melinjo.
2

Bawang merah, bawang putih di iris tipis. Bisa juga di ulek sesuai selera. Cabe hijau dan lengkuas dipotong ukuran 1 cm.
3

Didihkan air, lalu masukan semua bumbu, tunggu 2-3 menit, lalu masukan labu, jagung, dan nangka muda, biarkan sampe setengah mateng.
4

Masukan sisa bahan sayuran, lalu tunggu 2 menit
5

Masukan penyedap rasa, gula pasir dan kara. Aduk sampe semua tercampur rata.
6

Angkat lalu sisihkan
7

Goreng telor mata sapi satu per satu. Sajikan di mangkok. Tuangkan sayur lodeh kedalamnya. Lalu taburi bawang goreng secukupnya.
8

Selamat Mencoba....😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fransiska @Tosika_Channel

pada 27 Agustus 2019 10.14

Indonesia

For me I don't look good, but I look better here😅Stop thinking in terms of limitations and start thinking in terms of possibilities.Please follow, like n subscreb Youtube ▶ "Tosika Channel" ▶https://www.youtube.com/channel/UC2QdH0LvxOS13Illb31KDKg

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya